Si vous vous êtes lancé dans un itinéraire gastronomique et œnologique à la recherche des excellences typiques de la région de Modène, faites une pause à Molino Gaspari.

Nous sommes situés à Stuffione di Ravarino et nous sommes un petit moulin familial avec une tradition meunière transmise depuis cinq générations.

Vous pouvez visiter notre boutique et lorsque vous entrez, vous pouvez même voir le moulin à pierre en fonctionnement, mais la sensation la plus excitante que vous éprouverez sera le parfum de la farine fraîchement moulue.

Nos farines sont des produits authentiques et de haute qualité, appréciés par ceux qui aiment pratiquer une cuisine saine et consciente. Il existe de nombreuses variétés de farines fraîchement moulues qui, sans additifs ni conservateurs, peuvent également être achetées en ligne, ici sur ce site.

Une petite réalité à découvrir !

Nous sommes heureux d'être parmi les entrepreneurs et les entreprises avec une ancienneté d'au moins 40 ans de travail effectué dans les secteurs de l'agriculture, de l'artisanat, du commerce, de l'industrie et des services auxquels la Chambre de commerce de Modène a décerné le prix de "Loyauté au travail et le progrès économique".