Riso, Semi e Cereali

Avena decorticata

€ 2,50

Avena decorticata biologica (IT BIO 006 operatore controllato LM56) Prodotto in chicchi Origine: Italia 400 gr  Cottura 40 minuti Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 376 kcal / 1584 kj Grassi 6,9 g di cui saturi 1,2 g Carboidrati 56 g di cui zuccheri 2,8 g Fibre 11 g Proteine 17 g Sale 0 g

Farina 6 cereali

€ 3,30

1kg Ingredienti: farina tipo 1 di grano tenero, farina di farro integrale macinato a pietra, farina tipo 2 di grano tenero macinato a pietra, farina integrale di orzo macinato a pietra, farina integrale di senatore cappelli macinata a pietra, farina integrale di segale macinata a pietra, farina integrale di avena macinata a pietra. Origine ingrediente primario: Italia. Macinato da Molino Gaspari srl (p.iva 03565610361) presso lo stabilimento di Via Muzza 2095 a Stuffione di Ravarino (MO). Umidità massima 15,50%; prodotto soggetto a calo naturale. Conservare in luogo fresco ed asciutto. ALLERGENI: contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA, LUPINO e SENAPE. Scadenza: 6 mesi dalla data di produzione Non contiene conservanti e additivi, valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Valore energetico 350 Kcal/1433 Kj Proteine 11,3 g Carboidrati 67,9 g di cui zuccheri 1,6 g Grassi totali 2,0 g di cui acidi grassi saturi 0,30 g Sale 0,0 g

Farina di riso Venere

€ 4,00

Farina di riso Venere integrale, macinata a pietra. Confezione da 1 kg. RISO COLTIVATO IN ITALIA (fornitore RISO NUVOLA SNC) MACINATO E CONFEZIONATO DA MOLINO GASPARI SRL. * Conservare in luogo fresco (Umidità massima 17%), asciutto e areato, lontanto dal contatto diretto dei raggi del sole. * ALLERGENI: prodotto in uno stabilimento in cui vengono macinati cereali contenenti GLUTINE, ne contiene traccia. Può contenere tracce di SOIA, SENAPE e LUPINO.

Farro perlato italiano

€ 2,00

Farro perlato italiano. Confezione da 500g. Prodotto selezionato. Esiccazione naturale. Origine: Italia Contiene glutine. Tempo di cottura: 20 minuti. Adatto per risotti o da cuocere nel brodo di fagioli o ceci o minestroni di verdure. Per insalate fredde lessare in acqua salata. Conservare in luogo fresco e asciutto. DETERMINAZIONI sul tal quale Valori nutrizionali RISULTATI Unità di misura Proteine 13,0 g/100g (Nx6,25) Carboidrati di cui zuccheri 64,0 1,0 g/100g g/100g Grassi totali, di cui #acidi grassi saturi 2,3 0,6 g/100g g/100g Fibra alimentare 6,9 g/100g Sale 0,08 g/100g Valore energetico 342 1449 kcal/100g kj/100g

Grano saraceno decorticato

€ 3,60

Grano saraceno decorticato biologico in confezione da 400 gr Organismo di controllo IT BIO 006  Agricoltura Italia Può contenere tracce di senape. Conservare in luogo fresco e asciutto. Utilizzo: da consumarsi previo cottura. Cottura suggerita 25 minuti. Prodotto di Effegi srl di Alberoro. Confezionato in atmosfera protettiva in strada Artigianale Angelo Lapsus 210, San Giacomo di Teglio (SO). Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:   sale <0,01 g energia 1462 kj / 345 kcal grassi 1,7 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g carboidrati 75 g di cui zuccheri 0,5 g proteine 6,4 g fibre alimentari 2,3 g

Mix semi per pane 1kg

€ 7,50

Linea professionale Horeca di Zig Italia Mix di semi Confezione da 1kg Contiene: semi di girasole,semi di zucca, semi di lino, semi di lino dorato, semi di sesamo. Valori nutrizionali per 100gr Energia  2330 kj / 556 kcal Grassi 44 g di cui acidi grassi saturi 5,6 g Carboidrati  20 g di cui zuccheri 1,1 g Fibre 13,6 g Proteine 22,2 g Sale 0,048 g

Orzo perlato italiano

€ 2,00

Orzo perlato, cereale esiccato. Confezione da 500 g. Origine: Italia Nello stabilimento vengono lavorati anche soia, sesamo, frutta secca, lupini e prodotti contenenti glutine. Mettere a bollire in acqua salata per circa 20 minuti. Ideale per insalate fredde o da cuocere nel brodo di fagioli, ceci, o zuppe. Conservare in luogo fresco e asciutto. DETERMINAZIONI sul tal quale Valori nutrizionali RISULTATI Unità di misura Proteine 8,0 g/100g (Nx6,25) Carboidrati di cui zuccheri 68,0 1,0 g/100g g/100g Grassi totali, di cui #acidi grassi saturi 1,0 0,0 g/100g g/100g Fibra alimentare 10,0 g/100g Sale 0,0 g/100g Valore energetico 333 1409 kcal/100g kj/100g

Riso Apollo aromatico

€ 3,50

Riso Apollo aromatico dal sapore delicato 0,500 kg 8/10 minuti di cottura Origine: Italia Prodotto di Zangirolami Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 345 kcal / 1483 kj Grassi 1,7 g di cui saturi 0,4 g Carboidrati 74 g di cui zuccheri 0,9 g Fibre 1,6 g Proteine 6,8 g Sale 0,03 g

Riso Arborio

€ 3,50

Riso Arborio 1 kg 14/18 minuti di cottura Origine: Italia Prodotto di Zangirolami Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 341 kcal / 1448kj Grassi 0,4 g di cui saturi 0,1 g Carboidrati 76 g di cui zuccheri 0,7 g Fibre 0,9 g Proteine 7,9 g Sale 0 g